Pelayan Robot Meringankan Kekurangan Tenaga Kerja di Industri Perhotelan Australia

8a0aef7c013d2472110dd6a9b8fe5ca3

Kontak Perkasa Futures – Sebuah restoran di Sydney menggunakan robot keramahtamahan multibahasa buatan China untuk mengatasi kekurangan staf kronis saat ekonomi Australia mulai pulih dari penguncian COVID-19 dan penutupan perbatasan.

Pelayan robot diprogram untuk mengetahui tata letak meja dan mengantarkan makanan dari dapur. Itu juga multi-bahasa, diprogram untuk berkomunikasi dalam bahasa Inggris dan Mandarin. Yang disebut BellaBot dibangun oleh perusahaan Cina PuduTech.

Setiap mesin berharga sekitar $ 17.000. Mereka dapat disewa seharga $ 34 per hari untuk setiap perangkat, atau setara dengan upah dua jam untuk staf restoran. Perangkat yang digunakan di restoran Australia lainnya dan impor ke Australia tampaknya tidak terpengaruh oleh ketegangan perdagangan baru-baru ini antara kedua negara.

Liarne Schai, salah satu pemilik Matterhorn Restaurant di Sydney, senang dengan anggota staf mekanik barunya.

“Ah, suka robotnya. Cinta robot, dia membuat hidup saya jauh lebih mudah. Ini seperti menara yang memiliki empat nampan. Ini akan membawa delapan piring makan kami sekaligus. Dia dipetakan secara geografis ke lantai (nama pelanggan, lokasi meja, dll.) Robot tahu di mana semua meja kami berada, “kata Schai.

Tenaga kerja perhotelan Australia secara tradisional mengandalkan siswa internasional. Namun, mereka telah dilarang masuk setelah Australia menutup perbatasannya untuk sebagian besar warga negara asing pada Maret 2020 dalam upaya untuk mengekang penyebaran virus corona.

Kekurangan tenaga kerja tidak hanya mempengaruhi perhotelan di Australia, tetapi juga berbagai industri mulai dari konstruksi hingga teknologi informasi.

Liarne Schai mengatakan dia telah mencoba selama berbulan-bulan tanpa hasil untuk merekrut pekerja.

“Ini adalah masalah terbesar yang kami miliki saat ini. Kami telah menjalankan iklan untuk koki, untuk pelayan, untuk pekerja dapur selama enam bulan dan kami tidak memiliki pelamar. Kami menawarkan upah penghargaan di atas, kami menawarkan bonus, kami menawarkan semua yang dapat Anda pikirkan untuk menarik staf yang sesuai dan saya bahkan tidak mendapatkan staf yang tidak pantas, atau staf yang tidak terlatih. Saya hanya tidak mendapatkan siapa-siapa. ”

Kekurangan tenaga kerja akan berkurang ketika Australia membuka kembali perbatasannya untuk warga negara asing, tetapi analis memperkirakan banyak lowongan akan tetap tidak terisi.

Kelompok-kelompok pengusaha telah menuntut agar Australia meningkatkan jumlah pekerja migrannya.

Tingkat pengangguran resmi Australia berada di 5,2%.

Tetapi dengan lebih dari 700.000 orang Australia tidak memiliki pekerjaan, ada seruan bagi pemerintah untuk meningkatkan program pelatihan dan upah domestik.

Sumber: VOA

 

PT KP Press

Kontak Perkasa Futures

PT Kontak Perkasa

PT Kontak Perkasa Futures